CIAMBELLA AL FARRO CON CIOCCOLATO E AMARENE
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Per la frolla al Farro
1 kg di farina di farro
600 gr di burro
400 gr di zucchero a velo
160 gr di tuorli
Vaniglia
Scorza di un limone naturale
1 bustina di lievito per dolci
Lavorate veloce tutti gli ingredienti,fare 2 panetti(io uno lo congelato)l’altro che ho usato in frigo 30 minuti
Stendere la frolla spalmate tutto il disco di Cioccolato spalmabile e una 15ina di amarene
Arrotolare e cuocere per 30 minuti circa a 180 gradi!
TORTA FORESTA NERA
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PIZZA DI FARRO INTEGRALE CON ARCOBALENO DI VERDURE E MOZZARELLA DI RISO
600 gr di farina di Farro integrale 400 gr di farina “0” macinata a pietra 1 presa di sale 1 cubetto di lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di latte di riso tiepido 1 …
CASSATA SICILIANA
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CIAMBELLA ARROTOLATA
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CIAMBELLA ALL’AMARETTO
Dividere impasto bagnato e impasto asciutto IMPASTO asciutto: mezza confezione di amaretti tritati, 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 80 gr di burro un uovo. Tenere da parte l’altra metà di confezione …
