TORTA MILLEFOGLIE
- Details
- Leave a Comment
INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia surgelata
500 gr di fragole
250 ml di panna fresca
500 gr di mascarpone
3 fogli di gelatina
150 gr di zucchero
Scongelate,mettete su carta forno forate la pasta sfoglia con una forchetta e cuocere a 220 per 30
Minuti circa
Per la Mousse
Lavate e frullate le fragole
Montate la panna con lo zucchero
Aggiungete il mascarpone poi le fragole frullate
3 fogli di gelatina ammolata è sciolta poi in 2 dita di panna tiepida
Mettete in frigo a rapprendere e fate raffreddare la sfoglia
Andrà montata stratificata con crema pasticcera(ricetta nel blog!)pezzetti di fragole fresche e altro strato con la Mousse di fragole
TORTA AL BURRO DI ARACHIDI
INGREDIENTI 150 gr di Farina 100 gr Burro di Arachidi Bio 50 gr di Burro 2 uova 1 bustina di Lievito 1 cucchiaino di Bicarbonato 125 gr di Latte Vegetale 150 gr di Zucchero di …
TORTA VISCIOLE E RICOTTA
INGREDIENTI PER LA FROLLA 400 gr di Farina 0 250 gr di Burro Morbido 180 gr di Zucchero la scorza di un limone naturale 4 tuorli Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare …
TORTA COUSCOUS
TORTA COUSCOUS INGREDIENTI base: 200 gr di biscotti Oro Saiwa(o simili) 80 gr burro Farcia: 300 gr di Cous cous 300 ml di latte di mandorla 150 gr di cioccolato fondente 150 gr di amaretti …
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 GR DI FARINA 100 GR DI CACAO AMARO 240 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE 300 ML DI LATTE DI RISO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE’ SOLUBILE …
