INGREDIENTI:

400 gr di Farina

180 gr di Zucchero

4 tuorli

250 gr di Burro Morbido

1 Arancia Naturale la scorza

1 cucchiaino di Cardamomo verde in polvere

Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare in frigo per 30 minuti

Tirare la frolla spessa mezzo centimetro e tagliare i biscotti

Adagiarli su una teglia con carta forno e cuoco a forno caldo a 180 gradi per 15 minuti