BUNDT CAKE YOGURT-MIRTILLI-CARDAMOMO
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INGREDIENTI
200 gr di Farina Tipo 1
50 gr di Farina di Riso
50 gr di Maizena
3 uova
170 gr di Zucchero
100 gr di Burro morbido
250 gr di Yogurt greco
1 bustina di lievito
200 gr di Mirtilli freschi
la scorza di 1 Lime
1 cucchiaino da caffe di Cardamomo in polvere
Montare le uova con lo zucchero,versare piano le farine,il lievito,il burro e lo yogurt sempre con le fruste in movimento
A mano aggiungere mirtilli e cardamomo
Infornare nello stampo Bundt Cake imburrato e infarinato a 180 gradi per 45 minuti
Va fatta raffreddare capovolta per facilitare l’uscita dallo stampo
CIAMBELLA ARROTOLATA
INGREDIENTI 500 gr di farina 2 uova e 1 tuorlo 200 gr di zucchero Mezza bustina di lievito Mezzo bicchierino di latte 70 gr di olio Vaniglia Lavorate tutto in planetaria o a mano se …
BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 gr di Farina tipo 1 70 gr di Farina di Nocciole 240 gr di Burro morbido 240 gr di zucchero 5 uova 290 gr di cioccolato fondente 1 bustina di lievito per dolci …
PAN BRIOSCHE ALLO YOGURT E FARRO
INGREDIENTI 500 gr di Farina Manitoba 500 gr di Farina di Farro integrale 2 uova 100 gr di burro morbido 400 ml di latte vegetale 250 gr di yogurt di soia bianco 120 gr di …
CIAMBELLA VEGANA AL CAFFE’ D’ORZO
INGREDIENTI 160 gr di farina integrale 2 cucchiai di malto d’orzo 1 cucchiaio di olio di semi 1 bustina di lievito 150 gr di acqua tiepida in cui scioglierete 2 cucchiai di caffè solubile d’orzo …
TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI
INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 o 2 150 gr di zucchero 3 uova 6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere 50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando …
