Insalata autunno goloso
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Ingredienti
1 busta di spinacini freschi da insalata
3 fette di Mortadella
3 porcini freschi
Parmigiano reggiano da tagliare a scaglie
1 Melagrana
Gherigli di Noce
Sale
Olio Evo
Aceto balsamico
Assemblate tutti gli ingredienti,la mortadella va tagliata e i funghi pulito e tagliati con la mandolina
Comporre il piatto e condire con sale olio e balsamico