PLUMCAKE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
150 gr Farina di Riso
100 gr Farina di Castagne
70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele)
2 uova
50 gr di uvetta o mirtilli secchi
80 ml di olio
100 ml di latte vegetale(nocciola o riso)
1 bustina di lievito senza glutine
140 gr di Philadelphia Greek o Light
Lavorate tutti gli ingredienti con le fruste,aggiungete per ultimo la frutta secca,versate nello stampo da plumcake
Cuoce a 180 gradi per 40 minuti circa
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
TAGLIATELLE CON FARINA DI CASTAGNE
Per 2 persone 100 gr di farina di Castagne setacciata 100 gr di Farina 0 2 uova Classica sfoglia all’uovo,tirata al matterello Io le condirò’ zucca e tartufo
PIZZA SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 1 Kg di Farina per Pizza senza Glutine(io uso quella Conad) 4 cucchiai di olio extravergine 1 cubetto di lievito di birra 700/800 ml di acqua Mezzo bicchiere di latte tiepido 1 pizzico di …
PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE
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BROWNIE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 70 gr Farina di Riso 50 gr Farina di Quinoa 250 ml di latte(anche vegetale) 150 gr di Cioccolato Fondente 50 gr di Cacao Amaro 100 gr di Olio di Riso 1 cucchiaio di …
