BISCOTTI DI GRANO SARACENO E ZUCCHERO DI CANNA
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Ingredienti:
180 gr farina di grano saraceno
100 gr farina farro integrale
125 gr di burro
120 gr zucchero di canna
1 uovo
1 cucchiaino lievito per dolci
Un pizzico di sale
Montare il burro con lo zucchero,aggiungere le farine e l’uovo.
Mettere in frigo almeno 30 minuti
Tagliati i biscotti almeno 5 mm,se volete spolverare con altro zucchero di canna e infornare a 180* per 15-20 minuti
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