BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
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INGREDIENTI
350 gr farina integrale
40 gr di zucchero
5 gr lievito per dolci
40 gr di miele
110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio)
60 ml di acqua
40 gr di sciroppo d’acero
Cannella
Vaniglia
Un pizzico di sale
Mescolare tutti ingredienti asciutti e versare quelli umidi,lavorare in planetaria e se l’impasto risulta troppo asciutto aggiungere un po’ d’acqua!
Taglia le formine e fora la pasta cuoci a 180 gradi per 12-15 minuti,quando i bordi sono scuri i biscotti sono cotti!
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