TORRONE AL CIOCCOLATO
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INGREDIENTI
Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno
Per la copertura
400 gr di cioccolato fondente
Per il Ripieno
200 gr di cioccolato Bianco
250 gr di cioccolato al latte
50 gr di pasta di nocciole
200 gr di Nutella
(Oppure solo Nutella)
250 gr di Nocciole spellate
Fondere a Bagnomaria il cioccolato fondente e foderate con l’aiuto di un pennello tutti i lati in un paio di mani mettete in frigo per fare prima
RIPIENO
Sciogliere a bagnomaria gli altri cioccolati e la Nutella
Aggiungete le nocciole tostate e una volta intiepidita riempire i pirottini
Mettere in frigo almeno una notte
Servite a temperatura ambiente
MUFFIN LIBIDINE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 120 gr di Burro 120 gr di Farina Tipo 1 120 gr di Zucchero 80 gr di Ciocco Fondente 20 gr di Cacao Amaro 40 gr di Latte 2 Uova un …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
CESTINI DI FROLLA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
Ingredienti: 250 g farina, 150 g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, sale , vaniglia , scorza limone. Ripieno: 200 g ricotta, 1 uovo, 50 g cioccolato in scaglie , cannella, 1/2 bacca …
MUFFIN CON CUORE TENERO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 190 gr di farina auto lievitante 2 cucchiai di cacao amaro 110 gr di burro 110 gr di zucchero 2 uova grandi leggermente sbattute 110 gr di cioccolato fondente Impastare tutti gli ingredienti …
TERTELLETTE GANACHE AI LAMPONI
INGREDIENTI Per la frolla delle Tartellette la ricetta è nel Blog,va stesa,adagiata nelle formine,forata con una forchetta e cotta nuda,cioè si adagia sulla pasta frolla un disco di carta forno con dei fagioli secchi sopra …
