TORTA DI GRANO SARACENO
- Details
- Leave a Comment
TORTA DI GRANO SARACENO Oggi torta ricordo d’infanzia e vacanze….
INGREDIENTI: 200 gr di Grano Saraceno 50 gr di farina 00 250 gr di Zucchero 250 gr di burro 250 gr di mandorle tostate e frullate 6 uova Vaniglia Mezza bustina di lievito Confettura di mirtilli o frutti di bosco Montare a crema il burro con 125 gr di zucchero,aggiungere un tuorlo alla volta,unir@e la farina,il lievito,la vaniglia e le mandorle Montare gli albumi con lo zucchero rimanente ed incorporare all’impasto dall’alto verso il basso Versare l’impasto nella tortiera su carta da forno Cuoci. 180 per 45/50 minuti Far raffreddare farcire a meta’ con la confettura e spolverizzare con zucchero a velo!
CREPES DI GRANO SARACENO ALLA ZUCCA E FORMAGGIO FRESCO
Ingredienti per 10 Crêpes: 100 gr di farina di grano saraceno 500 ml di latte 2uova+1 tuorlo Sale Frullare gli ingredienti e in una padella antiaderente unta versare a filo un mestolino di impasto …
RICCIARELLI
INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 250 gr di Mandorle 400 gr di zucchero 4 albumi Frullate la frutta non tostata,unite zucchero e albumi e mettete in frigo 30 minuti Stendete il composto aiutando …
BISCOTTI DI GRANO SARACENO E ZUCCHERO DI CANNA
Ingredienti: 180 gr farina di grano saraceno 100 gr farina farro integrale 125 gr di burro 120 gr zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino lievito per dolci Un pizzico di sale Montare il …
PLUMCAKE YOGURT E MIELE
INGREDIENTI 150 gr di Farina 0 150 gr di Farina Integrale 2 uova 100 gr di miele 120 ml di olio di riso o arachide 250 gr di Yogurt magro(meglio Greco) 100 gr di farina …
