POLLO ARROSTO
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INGREDIENTI
1 Pollo Livornese a pezzi
4 spicchi di Aglio
Olio
Sale
1 Bicchiere di Vino Bianco
Rosmarino
Mettere in un tegame senza manici di plastica olio aglio e il pollo a pezzi
Far rosolare per 10 minuti e sfumare col vino bianco,appena l’alcol è evaporato mettere il tegame con il pollo con un coperchio a 220 gradi per 30 minuti e lo scoprite per gli ultimi 20 minuti per renderlo asciutto e croccante
POLLO AL CURRY
INGREDIENTI per 4 persone 2 Grossi petti di Pollo 150 ml di panna fresca sale curry giallo piccante farina di riso per infarinare la carne olio Evo Tagliare a cubetti il pollo ed infarinarlo,preparare la …
POLLO AGLI ANACARDI E VERDURE NEL WOK
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POLLO AL CURRY
Ingredienti per 2 persone 200 gr di petto di pollo a dadini Mezzo bicchiere di latte Mezzo cucchiaino di curcuma 2 cucchiaini di Churry Sale Saltare la carne in padella antiaderente finché sarà tutta bianca,aggiungere …
