SPAGHETTI DI ZUCCHINE CREMOSSISIMI
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Ingredienti per 2
4 Zucchine chiare medie
Mezza vaschetta di formaggio spalmabili Vegetale
4 sottilette Vegetali
2 cucchiai di panna di soia
10 pomodoro datterino
100 gr di spinaci tritati
2 cucchiai di semi di sesamo
Olio Evo
1 spicchio di aglio
Spiralizzate le Zucchine
In padella olio e aglio con pomodorini
Fateli leggermente appassire aggiungete tutti i formaggi e intanto che fondono buttate le Zucchine e saltate così si amalgamano bene con i formaggi fusi
Spolverizzate con il sesamo e gustateli
Sono cremossisimi
😋
GNOCCHI MARE E TERRA
INGREDIENTI per 4 persone 1 KG di gnocchi PER IL SUGO 300 gr di vongole 200 gr di gamberetti 2 cucchiai colmi di pesto 3 zucchine 5/6 fiori di zucca 1 Scalogno sale,olio In padella …
ZUCCHINE RIPIENE VEG
INGREDIENTI PER 4 ZUCCHINE 4 Zucchine rotonde 200 gr di Fava sgranata 1 Peperone Rosso 2 Funghi Champignon 100 gr di Cavolo Cappuccio Mezza Cipolla di Tropea Tofu Naturale Olio Evo Sale Pepe Lievito secco(negozio …
ZUCCHINE RIPIENE
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RAVIOLI AL NERO DI SEPPIA
INGREDIENTI PER LA PASTA 500 gr di Farina Tipo 1 5 Uova grandi 2 bustine di Nero di Seppia Lavorare a mano o in planetaria farina,uova e nero di seppia Avvolgere la pasta nella pellicola …
SPAGHETTI DI ZUCCHINE
INGREDIENTI per 2 persone 2 belle zucchine verdi 250 gr di pomodori secchi 100 gr di nocciole olio evo Lavare le zucchine e tagliarle a spaghetti con l’apposito attrezzo(a brevo lo avrò anche in …
