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TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE

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500 gr di Mascarpone
5 cucchiai di Zucchero
5 Tuorli
500 gr di Fragole Fresche
1 pacco di Savoiardi
Scaglie di cioccolato
Limoncello
Montare belli spumosi i tuorli con lo zucchero e aggiungere sempre a fruste accese il mascarpone a cucchiaiate
Disponete i savoiardi nella
porofila e bagnateli con il Limoncello allungato con un po’ di acqua versate uno strato di mascarpone e tagliate la metà delle fragole a dadini,fate un’altro ed ultimo strato e decorate con più cura
Riporre in frigo almeno 1 ora prima di servire

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CREMA AL MASCARPONE

  INGREDIENTI 500 GR DI MASCARPONE 5 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO 5 TUORLI 200 ML DI PANNA FRESCA MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO,QUANDO SARANNO GONFI E SPUMOSI AGGIUNGERE IL MASCARPONE A CUCCHIAI E ALLA …

TIRAMISU’ CIOCCOLATOSO

NGREDIENTI 500 gr di Mascarpone 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 6 pacchetti di pavesini al cacao 1 bicchiere di latte di nocciola Nutella o simili (io ho usato Pernigotti Fondente) Scaglie di cioccolato fondente …

CIAMBELLA AI FRUTTI DI BOSCO E MASCARPONE

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CUP CAKE VANIGLIA E ARANCIA CON FROSTING AL MASCARPONE

  Ingredienti; 150 gr burro morbido 150 gr di zucchero 175 gr farina 00 3 uova Vaniglia Scorza grattugiata di mezza arancia naturale Un cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico su sale Montare tutti …

ROTOLO CIOCCO-COCCO

INGREDIENTI ROTOLO: 100 gr di farina 4 uova 100 gr di zucchero Vaniglia Mezza bustina di lievito Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere gradatamente le polveri Versare il composto su una teglia con …