TORTA PARADISO ALL’ARANCIA
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INGREDIENTI
100 gr di Farina di Semola
100 gr di Fecola
4 uova
200 gr di burro fuso
150 gr di zucchero
1 Arancia non trattata
Montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale
In un’altra ciotola montare i tuorli con lo zucchero,quando sono belli spumosi aggiungere la farina un cucchiaio alla volta per mantenerli spumosi e poi a filo il burro
Infine mercolare il tutto con gli albumi mescolando dall’alto verso il basso e amalgamare con la scorza di arancia grattugiata
Ungere e infarinare uno stampo da ciambellone,versare delicatamente
Cuoce a forno statico per 45 minuti circa a 180 gradi
TORTA SOFFICE DI MELE
INGREDIENTI: 150gr di farina 150 gr di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 gr di burro fuso 2 mele a fette sottili Impastare tutto in planetaria( o con le fruste) Versare …
TORTA MOKA CAKE
INGREDIENTI Base 200 gr di Biscotti secchi a piacere un cucchiaino di caffe solubile frullato insieme ai biscotti 90 gr di Burri fuso Frullare biscotti e caffe e amlagamare con il burro fuso Versare nella …
TORTA COUSCOUS
TORTA COUSCOUS INGREDIENTI base: 200 gr di biscotti Oro Saiwa(o simili) 80 gr burro Farcia: 300 gr di Cous cous 300 ml di latte di mandorla 150 gr di cioccolato fondente 150 gr di amaretti …
TORTA IN TAZZA
INGREDIENTI PER 2 TAZZE: 40 gr di Farina integrale 40 gr di Zucchero 20 gr di Cacao 1 Uovo 30 ml di Latte 30 ml di Olio 1 cucchiaino di Nutella la punta di un …
TORTA AI MIRTILLI
INGREDIENTI 200 gr di farina d’orzo 3 cucchiai di olio di semi 1 uovo 90 gr di zucchero Vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 150 gr di yogurt bianco 150 gr di mirtilli Lavorate …
